Zašto Farmer sir

Skoro sto godina usavršavamo savršene sireve za vas i tako smo uspeli da napravimo umetničku radionicu sira. Verovatno niste znali da sir raste na njivi gde pripremamo hranu za naša grla. Farma je jedna od najsavremenijih. Svaka od naših dama ima savršene uslove, od ishrane do masaža, muzike i sistema za samostalnu mužu koja im pruža potpunu slobodu i kretanje. Tako nastaje prvoklasno mleko, bez antibiotika, hormona, aflatoksina.

Proizvodimo autohtone sireve uključujući i rolovan sir iz porodice parenih sireva. Od mekih sireva pravimo kačkavalj, krišku i meki sir. Imamo i tvrde sireve sa zrenjem od 45 dana do 12 meseci i tu naš Biser, Ambasador, Čuružano i Kubiće- zreli sir sa začanima spreman za serviranje.